Inizia il morso.
L’impasto non si oppone, si lascia gustare subito grazie ad una blend di farine appositamente selezionate per l’apprendista pizzaiolo.
Poi arriva il primo contatto sensoriale, veloce e fugace, seguito da una scioglievolezza incredibile.
La salivazione aumenta e gli ingredienti attraversano in equilibrio tutta la bocca.
Il volto si distende e si prepara al prossimo boccone.
L’umore migliora, la voglia di chiacchierare aumenta.
Sembra tutto più bello intorno a te, quando assaggi una buona pizza.
Questo è quello che accade qui dall’Apprendista.
